Tips & Trik

12:24 pm Masak²

Ajiyeh itu judul dah kaya artikel majalah aja hihii, tapi emank belakangan ini aku lagi muter otak buat cari cara supaya suami dan anakku tercinta gak doyan jajan diluar. Akhirnya sekarang kalo masak suami kupaksa menentukan menu hari ini, biasanya kalo di tanya jawabannya standart sekali “TERSERAH” yah sebetulnya itu memang sudah tugas sang istri untuk menentukan menu makanan sehari-hari, tapi bete aja kalo tiap hari dimasakin tapi ternyata suami & anak lebih suka jajan diluar. Beberapa hari ini juga dah kecele soalnya masakanku yg makan cuma mertuaku doank T_T, suami lagi gak mood makan masakan rumah, alhasil beberapa hari ini juga jajan mulu diluar hikz. Kemarin si Papap katanya kepengen banget makan masakan padang, ya udah mo gimana lagi namanya juga suami yg cari duid ya suka-suka dia ajalah, padahal dirumah juga dah kumasakin kesukaannya si Papap, sayur asem, bawal goreng dan lalapan sambel terasi. Ya syukur alhamdulilah masih ada yg makan masakanku (read : mertua) hihihi jadi gak kebuang sayang

Trus saking sebelnya dan mentoknya, akhirnya aku mulai lagi bikin makanan-makanan kecil yg lumayan ngenyangin. Sebetulnya aku muales banget yg namanya bikin cemilan soale ribet dan lama huhuhu dulu emank rajin seh tapi gak tau neh makin lama keknya makin males aja. Tadi pas di pasar liyat orang jual kulit lumpia ya udah degh jd kepengen bikin lumpia ala Dino hihi. Syukur Alhamdullilah lagi suamiku doyan (biasanya kalo dibuatin, juga doyan seh), dan guess what hari ini gak ada pengeluaran buat JAJAN hihi seneng degh akhirnya bisa ngerem kebiasaan jelek satu itu. Buat para istri yg suami&anaknya doyan jajan coba degh tips ku yg satu ini. Buatin cemilan untuk suami biar mulutnya gak gremeng (rewel, criwis). Ini kukasih resepnya biar ibu-ibu atau ara istri yg punya problem yg sama dengan aku bisa nyoba bikin juga.

Lumpia Ala Dino

Bahan :

  • Kulit Lumpia (bisa dibeli di pasar atau swalayan)
  • Macaroni
  • 3 buah Wortel
  • Ayam 1/2 (bisa udang atau apa saja sesuai selera)
  • 10 butir telur puyuh
  • 3 siung Bawang putih
  • Merica secukupnya
  • garam
  • susu kental
  • Maizena

Cara Membuat :

  • Rebus macaroni, ayam dan telur puyuh sampai matang
  • wortel dipotong dadu kecil-kecil
  • cincang ayam yg telah direbus tadi
  • Haluskan bawang putih dan merica, lalu tumis hingga harum, masukan wortel, ayam cincang , macaroni yg telah direbus dan wortel, aduk hingga rata lalu campurkan garam dan susu kental kemudian masukan maizena untuk mengentalkan
  • dinginkan
  • isi kulit lumpia dengan adonan lalu gulung, untuk perekat dapat menggunakan tepun terigu yg diberi sedikit air
  • goreng lumpia hingga kuning kecoklatan

Maap banget kalo gak ada takarannya soalnya ku juga bikinnya kira² semua gak pake taker-takeran.

Score dr suami : 8,5
Kata suamiku kalo aja lumpianya pake udang pasti scorenya 9,5 hueuehue
Oke degh buat semua selamat mencoba yaaaa

7 Responses
  1. ranny :

    Date: January 10, 2008 @ 11:59 am

    huraaaaaaaaaaaaaaaaaaaayyy hidup dinootttt
    dah puinter yah skarang :D
    gitu dunk bu :d
    mwah mwah
    diriku catet yahhhh resep na :D
    wat yang baru lagi dunkk
    ya gitu deh co slalu terserah dan terserahh :D
    sabar ya bu :D
    tetep berkreasi !!!
    duhh muup lum add alamat dinot tapi pasti di add

  2. YNa :

    Date: January 10, 2008 @ 5:01 pm

    rajin bener bikin camilan. boleh tuh dikirim hehe..
    suami saya sih ga rewel. klo dia pingin camilan, dia beli trus bawa pulang. kan enak tuh :P. klo anak2 paling seneng dibikinin puding atau ager :D

  3. BunBun :

    Date: January 11, 2008 @ 12:58 am

    @ranny : huehueeh pinternya dah dr dulu tp malesnya yg gak ilang ilang heuehuhe…dicoba ya resepku …
    @YNa : Kalo gak rajin duit ilang mulu buat jajan T_T, anakku jg doyan banget ager.. apa lagi ice cream dan coklat huehuhe

  4. leah :

    Date: January 11, 2008 @ 2:03 am

    lebih parah lagi kalo suami, istri anak doyan jajan dan ngemil semua T_T (pengalaman sendiri hhehe)
    ditambah penyakit malas bikinnya.

  5. BunBun :

    Date: January 11, 2008 @ 9:54 am

    @Leah : kalo kek kamu kasusnya musti korban duit itu bu heuheuheu

  6. mamahnya EGA :

    Date: January 12, 2008 @ 11:05 am

    wahh dah makin jago nih masaknyaa :).

    aku jg lagi mantepin masak-memasak bila hari libur gini, pengen buktikan kalau orang kantoran pun bisa masak.. :P.
    Alhamdulillah.. tidak mengecewakan lah, malah bikin orang rumah ketagihan.. hihihi.

  7. BunBun :

    Date: January 12, 2008 @ 11:21 am

    @mamahnya EGA : pada dasarnya semua org bisa masak, yg bikin kita jd gak bisa sifat males nyobanya heuheuheue

Leave a Comment

Your comment

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.